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1枚1gの板状のゼラチンで、枚数単位で使用できハンドリング抜群!
【使用方法】
1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1~2分間ふやかします。
2.水気を切ったゼラチンリーフを50~60度程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてください。

【標準使用量】
200ccにつき4枚(4g)

ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

内容量30g
サイズ個装サイズ:9×16×15cm
重量個装重量:34g
仕様賞味期間:製造日より1,080日
生産国ドイツ

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