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商品説明
■名称

黒毛和牛 A5等級 霜降りウデミスジロース 薄切り 1kgセット

■部位

ウデ


■内容量

1kg(500gを2パック)
■消費期限

冷凍で45日、解凍後1日

■加工業者

株式会社ichi
徳島県名西郡石井町高原字西高原201-1
088-661-2929
■商品特長

A5の黒毛和牛のみ使用しています。
和牛から数キロしかとれない希少部位、ミスジを含んだ通好みのウデを贅沢にスライスしています。
霜降りでもあっさりとしたミスジとウデがコラボした今大変人気の商品です。

当店のA5等級はBMS8番から12番の中でも主に上位番を使用しております。

週末は3時間で100人ものお客様のこられる人気店、焼肉ichiのお肉を安価でお届け致します!!
■納品書

納品書は商品に同梱致しておりません。
同梱ご希望の方はご要望欄にご記入ください。
■注意事項
専用トレイに入れて真空冷凍しての発送となります。
真空の際、お肉・トレイが多少潰れる場合がありますが、商品に問題ありませんのでご安心ください。
つぶれ過ぎない為に強度の真空は避け、80~90%程度の簡易な真空にさせて頂いております。
又、冷凍した場合お肉が黒く変色する場合がありますが、これもお味・品質に問題はございません。
解凍の際は未開封のまま、召し上がる前日に冷蔵庫に移して徐々に解凍してください。
どうしても急ぎの場合のみ流水で20分ほど解凍してください。
尚、当店は品質・安全を1番に考えて新鮮な状態でカット・スライスして真空・急速冷凍しています事をご理解ください。

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