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三陸産 生わかめ(検査一等)

スーパーや量販店では販売されない肉厚刺身わかめです。
検査一等品です。

内容量:150g
名称: 湯通し塩蔵わかめ
原材料:わかめ(三陸産)、塩
産地:岩手県
賞味期限:180日
保存方法: 冷蔵 10℃以下で保存
使用方法:塩抜きしてご使用ください





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リピートです。程よく美味しくいただいています。 使い方は色々ですが味噌汁など汁ものに多めにいれるのが好みです。 髪の毛の立ち上がり、ハリが若干良くなったような…気のせいでしょうか?
生ワカメに関しては評価が難しい。鮮度は文句なし。1人暮らしの私には塩蔵ワカメの方が使い勝手がいい。生ワカメの場合は小分けにして冷凍するかしないと食べきれない。冬場だとしゃぶしゃぶ等で大量消費ができるが夏場は酢の物、味噌汁かな。
生ワカメが食べてみたくて注文しました。早速塩抜きして味噌汁に入れていただきましたが、シャキシャキの食間で風味もありとても美味しかったです。
いつも地元のデパートで「三陸の生わかめ」を購入している母親が、ここ最近入荷がないのか売ってないと言うので、こちらで購入して送りました。地元のデパートのよりも、やや高めと言う事でしたが、味や食感は、こちらの方が凄く美味しいと大好評でした。またリピートしたいと思います。

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