【5%OFF】 島根県産 板わかめ 30g 2022年春どれ 3 無添加 安心発送 袋から宅急便で発送します 2袋まではメール便

島根県産 板わかめ 30g(2022年春どれ) 無添加 2袋まではメール便。3 袋から宅急便で発送します。

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637円

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【 商品の特徴 】
山陰じゃ当たり前。 板わかめです。ふりかけてご飯に、そのままビールのおつまみにどうぞ。磯の香りに食欲が進みます。

【 商品内容 】
■青木商店 板ワカメ(30g)
【 原材料 】ワカメ(島根県産)
【 保存方法 】直射日光・高温多湿を避け、保存ください。
【 お召し上がり方 】そのまま、ご飯にかけてお召し上がりください。

2つまではメール便(350円)。
3つ以上は(770円)で発送します。
※北海道・沖縄は1770円
新物わかめ御来屋港

●板わかめの味は綺麗な海の味

板わかめ作成の最初の作業は材料となる、生わかめをワカメを洗う事です。

表面についた汚れを落とす意味もありますが、実は、この作業で板ワカメの味が決まります。

生ワカメと言うのはとても塩辛いものなので

ワカメを真水にさらす事で、塩を抜き、ほどよい塩味にします。

板ワカメの優しい味は、きれいな海の味なのです。 青木商店 板わかめ_お召し上がり方

「洗い」が終わると、一枚、一枚、網にのせ、乾燥させます。

ただ、乗せるだけでも根気のいる作業ですが、「乾燥ムラ」の無いように、バランス良く一枚・一枚並べて行きます。水洗いのあと、丁寧に並べられた生わかめ。あとは 乾燥させれば、板ワカメになります。

 

朝一の「洗い」の作業から夕方頃に乾燥が終わり、やっと板ワカメの完成です。乾燥が終わって、鮮やかな色になりました。

乾燥が終わって、鮮やかな色になりました。

工場内が乾燥したてのワカメの爽やかな香りがに包まれます。

 板わかめパラパラ
お召し上がり方

ご飯と一緒に食べるのが一番です。
手の中で揉んで細かくして、ご飯の上に振りかけて下さい。

ゴマやちりめんと一緒にふりかけてもおいしです。
また、海苔のようにご飯をくるんで"わかめおにぎり"もオススメです。

 

 

食べ方の見本_鳥取県大山町鷲見律子さんの新物板わかめ

 そのままかけても美味しいですが、ゴマやチリメンを混ぜるのもオススメです。

そのままかけても美味しいですが、ゴマやチリメンを混ぜるのもオススメです。我が家の定番。ワカメおにぎりです。

我が家の定番。ワカメおにぎりです。
大きいと食べづらいので、ピンポン玉サイズに作るのがオススメです。

保存方法

板わかめの保存方法は海苔と同じです。
湿気と直射日光が大敵。
せっかくのパリパリ感と潮の香りが無くなってしまいます。

大きく切って、タッパーもしくは 空き缶(海苔などが入ってた缶)で保管して下さい。

※もし、湿気てしまったら網を熱して、その余熱 で乾燥させて下さい。

直に火にあてると焦げてしまいます。
必ず余熱で乾燥させて下さい。

保存方法メール便のご注意

メール便ではなく、宅急便での発送をご希望の場合:
ご注文の際に【宅急便での配送を希望】とご指示下さい。
420円加算してご請求申し申し上げます。

 メール便のご注意


送料無料の干物セットと同送する場合は金額調整のため商品(上乾物or一夜干し)を入れさせて頂いております。

 


お客様の声

一作日板わかめ到着しました。 ありがとうございました。

母は涙を流さんばかりに喜んでおりました。

母は米子近くの出身ですが もうそちらには生家もなく
80歳を過ぎておりますから故郷を訪ねる事もできません。

昨年偶然購入した板わかめで 故郷を懐かしんでおりました。
今年もまたこの 板わかめが食べられるなんて・・・とよろこんでおります。
板わかめのお陰で、食欲も出て、私も喜んでおります。

板わかめと一緒に母の故郷の空気も同梱されていたようです。
ありがとうございました。 滋賀県 T様


 

前略 私共夫婦は共に米子出身。おいしい海の幸で育ちました。特に板ワカメは 大好き。それも鷲見さんの板わかめの味が好きで、以前に鷲見さんに直接TEL して注文した事もあります。 岐阜県 妹尾様(58才)


 

私は板ワカメを何度も買って、進物用、自宅用で味わっています。名和町の物が一番美味しく頂いてます。 長谷川八代重様


 

 

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知人からのお土産でいただき、初めての味でとても美味しかったので、ネットで調べたら、お値段、品質に随分開きがあったので、用心して2番目に高い価格のを注文しました。 板わかめなので、壊れやすいためか、丁寧な包装梱包で 完璧な状態で受け取りました。味もお土産よりも美味しかったです。
磯の香りが程良く 塩加減も申し分ない。今まで他のわかめを食べていたが これからはここのにする。
食べやすくとても美味しいです。 また買わせて頂きます。
そのままで食べられるし、料理にも使えるしいろいろな用途に使えるので助かります。また無添加で安心して食べられるので助かります。

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